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客戶案例

彈指間取得資料

全球最知名的啤酒釀造商嚴格掌控每個面向的品質:商品、釀造程序與客戶體驗。

海尼根的滋味

陽光閃耀在以茅草搭建的吧台上,曬出一身古銅色的遊人抱著沁心冰涼的海尼根,悠遊在鹹溼的海風與麥芽香氣中。
這個場景看來輕鬆寫意。但在這個場景的背後,海尼根付出驚人的努力,只為了確保品牌擁護者能隨時喝到他們記憶中的酒香。
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別忘了帶上你的毛巾

頂尖品質

海尼根每年生產將近 5 百億公升 (130 億加侖) 的啤酒,供應到全球各大都會與偏遠地區,還要確保每一瓶啤酒都必須具備同樣的高品質,以及啤酒愛好者喜愛的爽口滋味。要在如此龐大規模下滿足這些要求,就必須針對從大麥田、裝瓶生產線到吧台的整個海尼根生產流程做精細微調。
為了確保釀造過程、供應鏈與財務流程中每個環節都能全天候順暢運作,海尼根倚重 Splunk 平台,以便能清楚掌握這些昂貴系統的即時狀況。

大麥、啤酒花、水 – 以及資料

釀造出一瓶海尼根啤酒,需要 28 天的時間。
釀造出高品質的啤酒需要時間,但支援整個釀造流程的技術必須如閃電般快速。特別是在海尼根龐大製造規模下需要如此龐大數量的技術,這實在是十分艱難的任務。
精準控制的發酵槽。生產線上的機器。倉庫機器人。訂單處理系統。付款平台。供應鏈物流。為了讓海尼根能夠將所有產品分送到全球數以百萬間酒吧、餐廳、零售商與消費者手中,這所有的流程與系統都必須時時快速可靠。
「要是沒有經過整合,倉庫就有可能發生缺貨狀況、客戶無法下訂,消費者也買不到啤酒。」
Guus Groeneweg
海尼根數位整合
全球產品負責人
Parallax Image
進入數位整合團隊,將這些不同的系統全部連接起來,以便在海尼根五個中間軟體平台與 4,500 個應用程式間即時交換資料。此一程序涵蓋所有項目,從確保堆高機駕駛員的 iPad 上會出現正確資料,讓他可以將正確的棧板放到正確的卡車上,到協助系統能即時快速的處理信用卡支付事宜,無所不包。
「要是沒有經過整合,倉庫就有可能發生缺貨狀況、客戶無法下訂,消費者也買不到啤酒。」海尼根數位整合全球產品負責人 Guus Groeneweg 表示。
海尼根五個基礎整合平台上只要有一個出現停機狀況,就可能同時導致生產與出貨中斷。Groeneweg 回憶起他剛擔任這個職務的前幾週,其中一個平台停機整整八個小時:「有七十個國家/地區仰賴這個平台,在許多國家/地區中,從棧板上卸下來的貨物全部堆在包裝線末端等著裝上卡車,只因為系統無法列印揀貨清單給堆高機駕駛員。這個慘痛的教訓,讓我們體會到需要提高稱之為整合的黑盒子的透明度。因此,我們轉向 Splunk 平台,希望能藉此更瞭解我們的資料與系統。」
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銷售訂單的旅程
海尼根 XOMI 儀表板:eXtreme Observability & Monitoring for Integration (頂尖可觀察性與監控整合)
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創新正在醞釀中

「我們擁有寶貴的資料,」Groeneweg 說道。這表示使用天氣 API 來預測溫暖天氣,並準備應付突然爆增的訂單。使用深入見解來判斷最好的價格策略。使用倉庫資料將倉儲狀況與出貨時機最佳化。
在 Splunk 以及專門進行整合的合作夥伴 Rojo Consultancy 的協助之下,海尼根團隊就可以存取、瞭解他們的所有資料,並據此採取行動。「Rojo 幫我們連接超過 5,000 個應用程式,Splunk 則讓我們完全掌握資料,才能協助全公司將資料的價值發揮到極致。」Groeneweg 表示。
這個目標激發了 Groeneweg 與團隊的創意,因而打造出 XOMI。XOMI (讀音近似「show me」) 的全名為「eXtreme Observability of Monitoring Integrations」(頂尖可觀察性與監控整合),是一種 Splunk Cloud 儀表板,可為全球團隊將即時整合資料轉譯為具有業務價值的資料,比如從波蘭的財務部門到印度的銷售團隊。
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「在 Splunk 的幫助下,我們能夠輕鬆從應用程式每月彼此傳送的 2 千 5 百萬則訊息中擷取所有記錄檔案與分析資料。」Groeneweg 表示。「Splunk Cloud Platform 能將所有原始資料轉譯為透明且可據以行動的深入見解,讓海尼根內部所有團隊可以使用,以解決營運問題並提升效能。」
最終,所有團隊與國家/地區所碰上的問題數量大幅降低,讓海尼根能將「高品質」注入每一瓶啤酒、每一個程序以及與客戶之間每一次的互動。
「我們永遠無法瞭解這些深入見解究竟能帶來多少價值。」Groeneweg 說,「Splunk Cloud Platform 現在會向奈及利亞的啤酒廠經理傳送一個自動警示:『您有一個包裝系統未正確運作,7 分鐘後包裝線末端會碰到問題。』Splunk 所提供這些機器的學習能力持續協助我們真正預防事件發生,這是過去根本無法想像的。」

最佳連結的啤酒商

1800 年代的啤酒廠百家爭鳴,但海尼根是其中少數幾家至今仍屹立不搖的,也是少數仍家喻戶曉的品牌。
為了維持競爭力,數個世代以來,海尼根都以深思熟慮的態度調整其經營策略:進入全新的全球化市場、轉換為雲端優先的心態,以及啟動環境永續政策,讓企業不至於過時,並更具靈活彈性。
「我們不斷進化,矢言成為處於成為擁有最佳連接狀況的啤酒商,Splunk 則告訴我們在市場中,我們有哪些事情做對了,哪些事情需要改善。因此我們同時擁有具備全球透明度的資訊,並在當地負起必要責任。」
海尼根數位與技術長 Ronald den Elzen
作為這項計畫的一部分,海尼根宣佈了一項極具野心的目標:成為全球最佳連結的啤酒商。
如果要成功達成目標,海尼根必須透過流暢的數位互動,與其客戶 (酒吧老闆、零售商、貨運商、飢渴的消費者等等) 建立連結。要完成這個任務,就需要採用有遠見的方法,尤其該公司還設下目標:到 2025 年,數位 B2B 平台的營收要達到 100 億歐元。
隨著他們不斷的努力,海尼根與 Splunk 之間的夥伴關係為前端數位體驗與後端效率打開全新機會,也才能讓所有消費者,無論是穿著正式商業服裝還是浴衣,都能隨時隨地享受海尼根完美品質的啤酒。
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